TOP 5 MÓN BỔ DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY

Lượt xem: 1.03k

Một chế độ ăn uống khoa học, dinh dưỡng và cân bằng sẽ giúp bạn cải thiện được bệnh trào ngược dạ dày. Nếu bạn đang khó chịu vì những cơn trào ngược dạ dày diễn ra thường xuyên thì đừng bỏ qua top 5 món ăn bổ dưỡng hiệu quả này nhé ! 

Bột yến mạch, ‘’phao cứu sinh’’ hấp thụ lượng acid dư thừa

Ngoài công dụng làm đẹp cho phụ nữ, yến mạch còn tốt cho bệnh nhân tim mạch, đường huyết, và trào ngược dạ dày thực quản.

Yến mạch chứa một lượng lớn beta-glucan, một loại chất xơ hòa tan có rất nhiều lợi ích.

  • Giúp giảm Cholesterol và lượng đường trong máu, thúc đẩy vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
  • Cám yến mạch, lớp ngoài giàu chất xơ của hạt, có thể giúp giảm táo bón và nhuận tràng.
  •  Bột yến mạch còn giúp hấp thụ axit trong dạ dày và giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày.

Phương pháp sử dụng yến mạch vào buổi sáng vừa cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào vừa chứa nhiều chất xơ tự nhiên giúp hấp thụ tốt lượng acid dư thừa sau một đêm ngủ dài.

Bột yến mạch

Các loại đậu, giá thực phẩm bổ sung chất xơ 

Nhiều chất xơ từ các loại rau củ màu xanh và các loại đậu đỗ sẽ hỗ trợ tiêu hóa nhanh hơn 

Một số loại đậu đỗ như: Đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu cove,… là những thực phẩm bổ sung giàu amino acid. Những thực phẩm này có công dụng rất lớn trong việc đẩy lùi tình trạng trào ngược dạ dày.

Tuy nhiên, trong thành phần của đậu cũng chứa nhiều carbohydrate phức hợp. Bạn không nên sử dụng quá nhiều để tránh gây đầy hơi. Ngoài ra, thời gian đầu người bệnh nên ăn với một lượng nhỏ để cơ thể tập làm quen và thích nghi dần dần.

Các loại đậu chứa nhiều amino acid

Sữa chua 

Sữa chua chứa nhiều Probiotic – một loại vi khuẩn lành mạnh có lợi cho đường ruột. Chúng giúp điều chỉnh hệ thống tiêu hóa và giảm khí dư thừa, tiêu chảy, táo bón và đầy hơi. Sữa chua cũng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột hiệu quả. 

Bạn nên ăn sữa chua sau bữa ăn và tránh ăn khi đang đói. Các loại sữa chua ít béo, ít đường, lên men tự nhiên, và không có chứa chất tạo chua nhân tạo, hương liệu tổng hợp là lựa chọn tốt cho người bị trào ngược dạ dày. Mỗi tuần, bạn có thể ăn 300g sữa chua.

Các nhà khoa học đã khẳng định rằng những người bệnh trào ngược dạ dày thực quản có thể sử dụng sữa chua để giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của mình. Tùy vào sở thích của mỗi người bệnh, bạn có thể chế biến sữa chua theo nhiều cách khác nhau, dùng sữa chua ăn trực tiếp hoặc cũng có thể sử dụng cùng với một số loại hoa quả tươi khác,…

Tuy nhiên, việc ăn sữa chua để giúp điều trị trào ngược dạ dày thực quản cũng cần phải hợp lý để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Không nên sử dụng quá nhiều sữa chua trong ngày, vì như thế có thể tác dụng ngược lại và ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của bạn. 

Sữa chua

Nghệ

Nghệ là một vị thuốc quen thuộc có thể chữa trị được nhiều bệnh về tiêu hóa khác nhau trong đó có cả bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Hoạt chất Curcumin có trong nghệ có tác dụng ngăn chặn viêm nhiễm, ức chế các nguyên nhân gây triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản. Ngoài ra, nghệ còn hỗ trợ các hoạt động của đường tiêu hóa như: làm lành vết loét dạ dày, thúc đẩy quá trình co bóp, hạn chế tiết ra acid…. 

Một số lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

  • Tinh bột nghệ bạn có thể tìm mua trên thị trường hoặc tự chế biến tại nhà đều được. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng.
  • Khi uống tinh bột nghệ không nên uống lúc quá đói sẽ làm giảm khả năng hấp thu của nghệ.
  • Phương pháp điều trị này đòi hỏi bạn phải kiên trì thì mới mang lại hiệu quả cao.
  • Thời gian một đợt điều trị nên kéo dài từ 1-2 tháng. Tuy nhiên cũng không nên sử dụng quá dài vì có thể phát sinh các tác dụng phụ không mong muốn hoặc lờn tác dụng.

Tinh nghệ rất tốt trong việc điều trị trào ngược dạ dày

 Bên cạnh việc điều trị bằng tinh bột nghệ, bạn cần thay đổi lối sống, luyện tập thói quen sinh hoạt tốt như:

  • Không uống rượu và hút thuốc lá.
  • Ăn giảm lượng, chia nhiều bữa, tránh thức ăn nhiều gia vị, đồ uống chứa cà phê, đồ ăn có tác dụng làm giảm áp lực cơ thắt thực quản dưới như: bạc hà, mỡ, đồ chiên rán…
  • Không dùng nước ép chanh, cam, cà chua.
  • Giảm cân nặng nếu béo phì.
  • Không nằm ngay sau khi ăn, khi nằm nên gối đầu cao hơn, không mặc quần áo quá chật.

 Mật ong

Mật ong có thể hoạt động theo nhiều cách để giúp các triệu chứng trào ngược acid. Một bài báo được xuất bản bởi Tạp chí nghiên cứu y học Ấn Độ (Nguồn đáng tin cậy) chỉ ra một số lợi ích.

  • Trào ngược có thể được gây ra một phần bởi các gốc tự do gây tổn thương các tế bào lót đường tiêu hóa. Mật ong có thể ngăn ngừa thiệt hại bằng cách loại bỏ các gốc tự do.
  • Mật ong có thể có tác dụng giảm viêm ở thực quản.
  • Kết cấu thành phần của mật ong cho phép nó bao phủ tốt hơn màng nhầy của thực quản. Điều này có thể góp phần hỗ trợ lâu dài.

Trào ngược dạ dày thực quản nếu không được điều trị đúng cách có thể dẫn tới các biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, ngay khi thấy các dấu hiệu trào ngược tăng lên bạn nên nhanh chóng tới các cơ sở khám chữa bệnh uy tín để được thăm khám và có phương pháp điều trị hiệu quả.

Ưu việt của khám nội soi tiêu hóa tại phòng khám Golden Healthcare:

  • Phát hiện sớm để đưa ra liệu pháp điều trị kịp thời
  • Giúp bệnh nhân rút ngắn thời gian điều trị
  • Tiết kiệm chi phí và có được kết quả điều trị hiệu quả nhất.

Để đăng ký thăm khám và điều trị tại Phòng Khám Đa Khoa Golden Healthcare, Quý khách hàng vui lòng liên hệ hotline 0369 03 18 18 hoặc đến địa chỉ 37 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Quận Tân Bình để được tư vấn thêm

———————————-

Đăng ký khám và tư vấn tại Golden Healthcare:

  • Hotline: 0369 03 18 18
  • Website: www.goldenhealthcarevn.com
  • Địa chỉ: 37 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.